Vermut i cuina al Reus modernista
Descripció
Amb aquesta ruta us ensenyarem els principals edificis modernistes del centre de la ciutat mentre coneixem els costums culinaris de la societat reusenca en el temps del modernisme: Parlarem de la precària vida dels obrers i la seva alimentació mentre ens endinsem en el barri del Carme, exemple de barri obrer industrial. També parlarem del refinament de la burgesia, dels seus cafès i restaurants mentre passegem pels carrers i places més elegants de Reus. Coneixerem els mercats de l’època, antigues fàbriques i botigues d’alimentació. Parlarem de les innovacions en la cuina i en la indústria alimentària de l’època. També coneixereu receptes originals modernistes i finalment, parlarem de la importància del vermut i la seva expansió.
La ruta inclou la visita a Vermuts Rofes amb tast de vermut.
De manera opcional, podeu degustar un menú modernista creat exclusivament per als assistents d’aquesta ruta i elaborat per un restaurant col·laborador. El menú consta d’aperitiu, primer i segon plat, beguda i postres. El menú s’inspira en receptes originals modernistes, algunes de la quals s’explicaran durant la ruta. El menú pot fer-se tant per dinar com per sopar i té un preu addicional de 22€.
Detalls:
Preu: 15€ adults, 3€ nens
Durada: 3 hores aprox.
Cal reserva prèvia
Informació:
Punt de trobada: Estació enologica, Passeig Sunyer, 4-6 Reus
Web: latevaruta.com
Email: info@latevaruta.com
Tel: 638 02 73 66