La Cocina de los Genios, experiencias gastronómicas y creativas al Paisaje de los Genios
Los genios dejaron tal huella en los paisajes de los que se enamoraron que también es posible seguirles la pista en los fogones y hasta en las despensas. A día de hoy, han inspirado a cocineros y artesanos alimentarios, que ofrecen propuestas gastronómicas y sabrosos productos de proximidad que tienen como fundamento el anecdotario, la vida y la obra de Picasso, Miró, Gaudí y Casals. Experiencias gastronómicas que hacen que la Ruta del Paisaje de los Genios transcienda el hecho meramente artístico, y también sea una invitación a profundizar en la cocina, la comida, la historia, la cultura, las raíces y la tierra que enamoraron a estos cuatro artistas universales.
El Paisaje de los Genios es una propuesta turística para descubrir la esencia del paisaje de la Costa Dorada y las Tierras del Ebro que inspiró la obra y la personalidad de cuatro genios universales: Antonio Gaudí, Joan Miró, Pau Casals y Pablo Picasso.
La Ruta del Paisaje de los Genios propone visitas y actividades en los municipios de Reus, El Vendrell, Mont-roig y Horta de Sant Joan, en los que Gaudí y Pau Casals nacieron y Miró y Picasso pasaron largas temporadas.
III Congreso Catalán de la Cocina en el Camp de Tarragona.
El proyecto “La Cocina de los Genios” ha sido impulsado por la Facultad de Turismo y Geografía de Vila-seca de la Universitat Rovira i Virgili, en el marco del III Congreso Catalán de la Cocina en el Camp de Tarragona, con la colaboración del Paisaje de los Genios.
Más información:
